U3F1ZWV6ZTE0OTE5MTUzMDAyNzk2X0ZyZWU5NDEyMjkxNzg2MDA5

فوائد وأضرار زيت ألسمك أوميغا 3

فوائد زيت السمك ( الأوميغا 3 ) الصحية و الأعراض الجانبية له



 زيت السمك عبارة عن زيت المستخلص من أنسجة أو كبد الاسماك، لذا ينصح الاطباء بتناول السمك مرة أو مرتين في الاسبوع للأستفادة من أحماض أوميغا 3 ألموجودة وفيتامينات A و D. داخل ألسمك وألتي توفر فوائد صحية وحماية من الامراض .




أنواع زيت ألسمك



حمض (EPA) : حمض أوميغا 3 الدهني الأكثر شهرة ، يساعد EPA الجسم على توليف المواد الكيميائية المرتبطة بتخثر الدم والالتهابات (البروستاغلاندين -3 ، وثرومبوكسان -2 ، وليوكوترين -5) , تحصل الأسماك على EPA من الطحالب التي تأكلها.

حمض الدوكوزاهيكوينويك (DHA) : في البشر ، يعد هذا الحمض الدهني أوميغا 3 جزءًا رئيسيًا في الحيوانات المنوية وشبكية العين وجزءًا من العين والقشرة الدماغية ، وهي جزء من الدماغ.

DHA موجود في جميع أنحاء الجسم ، وخاصة في الدماغ والعينين والقلب , كما أنه موجود في حليب الثدي.


فوائد زيت ألسمك



خلصت بعض الدراسات إلى أن زيت السمك وحمض أوميغا 3 الدهني مفيد للصحة وفوائد أوميغا 3 للنساء وألرجال وألاطفال لاتعد ولاتحصى ، لكن البعض الآخر لم يفعل ذلك , تم ربطه بعدد من الشروط.


التصلب المتعدد

يقال إن زيوت السمك تساعد المصابين بمرض التصلب المتعدد (MS) بسبب آثاره الوقائية على الدماغ والجهاز العصبي .


فوائد أوميغا 3 للتنحيف

تناول مكملات زيت السمك مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.


سرطان البروستات

وجدت إحدى الدراسات أن زيت السمك ، إلى جانب اتباع نظام غذائي قليل الدسم ، قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا , ومع ذلك ، ربطت دراسة أخرى مستويات أوميغا 3 الأعلى بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا العدواني.

أشارت الأبحاث إلى أن تناول كميات كبيرة من زيت السمك يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا عالي الجودة بنسبة 71 في المائة .


فوائد ظيت السمك للحامل

استهلاك زيوت السمك أثناء الحمل قد يقلل من خطر الاكتئاب بعد الولادة , وكذلك يقلل من فرص حدوث الاجهاض , ينصح الباحثون أن تناول السمك الذي يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع قد يكون مفيدًا , و ينصح بمصادر الغذاء ، بدلاً من المكملات ، لأنها توفر أيضًا البروتين والمعادن.


فوائد اوميغا 3 للجنس

يساعد زيت السمك على علاج ضعف الانتصاب الذكري ولة أثر إيجابي على زيادة الخصوبة وأعداد الحيوانات المنوية.


فوائد أوميغا 3 للشعر والبشرة

يساعد الأوميغا 3 على مكافحة قشرة الرأس والحكة وتساقط الشعر وتنشيط الدورة الدموية وتغذية بصيلات الشعر، وعلاج الصدفية والتهاب الجلد ، وأيضاً يوفر حماية البشرة من أشعة الشمس .


فوائد الصحة العقلية

أشارت دراسة تجريبية استمرت 8 أسابيع في عام 2007 إلى أن زيوت السمك قد تساعد الشباب الذين يعانون من مشاكل سلوكية ، خاصةً أولئك الذين يعانون من اضطراب فرط النشاط الناتج عن نقص الانتباه (ADHD).

أظهرت الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا ما بين 8 و 16 غراما من EPA و DHA في اليوم ، أظهروا تحسنا ملحوظا في سلوكهم ، حسب تصنيف والديهم والطبيب النفسي الذين يعملون معهم.


فوائد الذاكرة

أفادت دراسة نشرت في مجلة PLoS One أن تناول الأحماض الدهنية أوميغا 3 يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة العاملة لدى البالغين الأصحاء.


فوائد القلب والأوعية الدموية

الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيوت السمك قد تحمي القلب خلال أوقات التوتر النفسي.

أشارت النتائج المنشورة في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء إلى أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات زيت السمك لمدة تزيد عن شهر واحد لديهم وظيفة قلبية وعائية أفضل خلال اختبارات الضغط النفسي.

في عام 2012 ، لاحظ الباحثون أن زيت السمك ، من خلال خصائصه المضادة للالتهابات ، يبدو أنه يساعد في تثبيت آفات تصلب الشرايين.

يوصي ألاطباء بتناول الأسماك ، وخاصة الأسماك الزيتية ، مرتين على الأقل في الأسبوع ، للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.


مرض الزهايمر

لسنوات عديدة ، كان يعتقد أن الاستهلاك المنتظم لزيت السمك قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر , ومع ذلك ، وجدت دراسة كبيرة في عام 2010 أن زيوت السمك لم تكن أفضل من الدواء الوهمي في منع مرض الزهايمر.

وفي الوقت نفسه ، ذكرت دراسة نشرت في طب الأعصاب في عام 2007 أن اتباع نظام غذائي غني بالأسماك ، وزيوت أوميغا 3 ، والفواكه والخضروات يقلل من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر.


فقدان البصر

أفاد باحثون كنديون في مجلة Investigative Ophtology & Visual Science بأن الاستهلاك الغذائي المناسب يحمي الناس من فقدان البصر المرتبط بالعمر.


فوائد أوميغا 3 للأطفال

 يساعد زيت السمك على تعزيز جهاز المناعة لدى الطفل ، كما يقوي العظام ويساعد على الوقاية من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا.


ألصرع

تشير دراسة نشرت عام 2014 في مجلة طب الأعصاب وجراحة الأعصاب والطب النفسي إلى أن المصابين بالصرع قد يعانون من نوبات أقل إذا تناولوا جرعات منخفضة من زيت أوميغا 3 يوميًا.


انفصام الشخصية واضطرابات نفسية

الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك قد تساعد في تقليل خطر الذهان.

توضح النتائج المنشورة في مجلة Nature Communications كيف أن التدخل لمدة 12 أسبوعًا مع مكملات أوميغا 3 قلل إلى حد كبير خطر الإصابة باضطرابات ذهانية على المدى الطويل.


فوائد زيت السمك لمرضى السكري

 أثبتت الكثير من الدراسات العلمية الحديثة أن لزيت السمك فوائد كثيرة، حيث أنه يساعد على تقليل نسبة الإصابة بمرض السكري لما يحتويه من حمض أوميغا 3، كما يُساعد على تحسين معدلات السكر في الدم.


فوائد زيت السمك للسرطان 

يساعد زيت السمك الذي يحتوي على (حمض أوميغا 3) على مقاومة السرطان بأنواعه المختلفة، وسرطان الثدي بشكل خاص.

تطور صحة الجنين

قد يساعد استهلاك أوميغا 3 في تعزيز النمو المعرفي والجنيني , في عام 2008 ، وجد العلماء أن استهلاك أوميغا 3 خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل قد يحسن النمو الحسي والإدراكي والحركي في الجنين.


حبوب اوميغا 3 للتسمين

يمكن استعمال أوميغا 3 أيضاً في زيادة الوزن , حيث يعتبر فانح للشهية ، يفضل تناول حبوب زيت السمك قبل تناول الطعام على الأقل بساعة ،أيضاً وجود الدهون المشبعة والفيتامينات في زيت السمك تمنح الغذاء قيمته المفيدة في زيادة الوزن وتقوية العضلات.

الأطعمة

يوجد زيت ألسمك أوميغا 3 في شرائح السمك الزيتي على ما يصل إلى 30٪ من الزيت ، لكن هذا الرقم يختلف , تحتوي الأسماك البيضاء ، مثل سمك القد ، على تركيزات عالية من الزيت في الكبد ولكنها تحتوي على كميات أقل من الزيت بشكل عام , تشمل الأسماك الزيتية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية الأنشوجة والرنجة والسردين وسمك السلمون والسلمون المرقط والماكريل.

أما المصادر الحيوانية الأخرى لأحماض أوميغا 3 الدهنية فهي البيض ، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 ألمكتوبة على الغلاف.


تشمل البدائل النباتية لزيت السمك للأوميغا 3 ما يلي:

  • ألكتان
  • بذور القنب
  • زيت البريلا
  • ألسبيرولينا
  • عين الجمل
  • بذور الشيا
  • بذور الفجل 
  • ألريحان طازج
  • الخضروات الخضراء الداكنة الورقية ، مثل السبانخ
  • الطرخون المجفف

الشخص الذي يستهلك نظام غذائي صحي ومتوازن يجب ألا يتناول المكملات الغذائية.


ألاعراض الجانبية لزيت السمك



إن تناول زيوت السمك وزيوت كبد السمك ومكملات أوميجا 3 قد يشكل خطراً على بعض الأشخاص.

  • قد تؤثر مكملات أوميغا 3 على تخثر الدم وتتداخل مع الأدوية التي تستهدف ظروف تخثر الدم.
  • يمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى آثار جانبية ، عادةً مشاكل طفيفة في الجهاز الهضمي مثل التجشؤ أو عسر الهضم أو الإسهال.
  • تحتوي زيوت كبد السمك على مستويات عالية من الفيتامينات A و D , الكثير منها قد يكون سامًا.
  • أولئك الذين يعانون من حساسية الأسماك قد يكونوا في خطر إذا كانوا يستهلكون مكملات زيت السمك.
  • كما أن استهلاك كميات كبيرة من الأسماك الزيتية يزيد من فرصة التسمم من الملوثات في المحيط.
  • تسبب الصداع والقيء والغثيان .
  • ألام عامة في المفاصل والعضلات.
  • ألارق ومشاكل النوم.
  • أنخفاض ضغط الدم والاسهال .

يوصي ألاطباء بالروبيان والتونة المعلبة الخفيفة وسمك السلمون وبولوك وسمك السلور بسبب أنخفاض نسبة ألزئبق فيها , وينصحون بتجنب سمك القرش وسمك أبو سيف وسمك الإسقمري وسمك القرميد ، حيث يمكن أن تكون نسبة الزئبق عالية فيها . 


متى وكيف تؤخذ مكملات الأوميجا 3 وكم حبة أوميغا 3 في اليوم ممكن أن تؤخذ ؟



أفضل وقت لتناول حبوب أوميغا 2  مع وجبة العشاء، كما يفضل عدم تناول أوميغا 3 في نفس الوقت مع المكملات الأخرى , وينصح بتناول مكملات زيت السمك بجرعات بين 0.2 و 0.5 جرام (200-500 ملغ) في اليوم .


ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة