نصائح لتجنب زيادة الوزن في رمضان
jamaliky جمالكِ jamaliky جمالكِ

اخر الاخبار

جاري التحميل ...

نصائح لتجنب زيادة الوزن في رمضان

زيادة الوزن في رمضان , لماذا يزداد وزنك رغم قلة الأكل



صيام رمضان فرصة ممتازة للتخليص من بعض الوزن الزائد , أنت تقوم بالفعل بإعادة ضبط عملية التمثيل الغذائي لديك من خلال الصوم الطويل والممتد طوال الليل ، وكذلك الصوم اليومي , يعيد الأيض تعيين جسمك ويبدأ في تغيير الطريقة التي يفعل بها الأشياء.

فقدان الوزن خلال الأيام القليلة الأولى هو بسبب الجفاف , قد يكون من المثير أن نرى أنك خسرت 2-3 أرطال في اليوم الأول أو اليومين ، ولكن هذا بسبب فقد الماء والجفاف .




كيف يمكننا فقدان الوزن خلال شهر رمضان؟


العامل الأكثر أهمية هو تجنب التهام الطعام بشراهة أثناء الليل , لقد وجدنا أن التهام الطعام بكثرة مرة واحدة في اليوم هو أسرع طريقة لزيادة الوزن , يعتقد جسمك أنه في حالة مجاعة ، وسوف يخزن كل ما تأكله كدهون ، لأنه قلق بشأن الإمدادات الغذائية. علاوة على ذلك ، الأكل مرة واحدة في اليوم يخيف جسمك ويبدأ جسمك في الإغلاق ويبطئ عملية الأيض , أنت لا تريد أن تبطئ عملية الأيض لديك وان تكتسب وزنا.

إن تناول وجبات صغيرة خلال الفطور والسحور هو أفضل طريقة للحفاظ على مستوى التمثيل الغذائي الكافي وتجنب ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم المرتبطة بتناول وجبة واحدة ضخمة , بعد تناول وجبة كبيرة ، يزداد مستوى السكر في الدم. استجابة لهذا ، يفرز البنكرياس طنًا من الأنسولين لخفض المستويات , يتم تخزين هذا السكر الزائد على شكل دهون , هذا سئ جدا , نريد أن نأكل وجبات صغيرة ووجبات خفيفة متناسبة جيدًا طوال المساء لتجنب الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم , نحن نريد الحفاظ على مستوى متوازن من السكر في الدم , بعض الأطعمة ترفع مستويات السكر في الدم أكثر من غيرها ، وسوف نناقش ذلك بدقة.

كيفية التغلب على الجوع خلال صيام رمضان؟


يسأل الكثير من الناس لماذا لا يشعرون بالجوع طوال اليوم إذا تخطوا وجبة السحور ، لكنهم يتضورون جوعًا بحلول الساعة التاسعة صباحًا إذا تناولوا وجبة السحور , كل ذلك بسبب تغييرات في مستويات السكر في الدم.

إن تناول الشخص وجبة سحور ضخمة يؤدي إلى زيادة كبيرة في نسبة السكر في الدم وإفراز لاحق للكثير من الأنسولين للمساعدة في خفض مستوى السكر , في حوالي 2-3 ساعات تنخفض مستويات السكر في الدم إلى أقل من المعتاد ، وهذا يؤدي إلى الجوع , بحلول الساعة التاسعة صباحًا ، ستشعر وكأنك تتضور جوعًا , سيختفي هذا الشعور بعد فترة ، ولكن لماذا تفعل ذلك بنفسك؟ يمكنك تجنب هذه المشكلة عن طريق تناول الأشياء الصحيحة طوال المساء وفي الصباح الباكر ويمكنك تجنب هذا الشعور بالجوع .

ماهو الاكل المناسب في رمضان لخسارة وعدم اكتساب الوزن ؟

ما نتحدث عنه هو "مؤشر نسبة السكر في الدم" , هذا هو قياس استجابة السكر في الدم لبعض الأطعمة , على سبيل المثال ، استهلاك 50 غراما من السكر الأبيض النقي ، لديه مؤشر نسبة السكر في الدم من 111 , وهي نسبة عالية , والفكرة هي أن تأكل الأطعمة التي لا ترفع مستوى السكر في الدم , هذا سوف يمنعك من الشعور بالجوع وسيملأك بخيارات طعام صحية للغاية.

الخضروات مثل الكرفس والخس والخيار والبصل والسبانخ لديها مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من 15 , ليس لها أي تأثير تقريبا على مستويات السكر في الدم , التوت مثل الفراولة والتوت الأزرق وكذلك التفاح ، لديها مؤشر نسبة السكر في الدم 20-30 وأفضل من خيارات الفاكهة الأخرى , بعض الفواكه مثل المانجو والموز لديها مؤشر نسبة السكر في الدم في نطاق 40-55 , الفاكهة التي تحتوي على أعلى مؤشر لنسبة السكر في الدم هي أناناس مع مؤشر نسبة السكر في الدم له حوالي 66 , هذا لا يزال أفضل من تناول الخبز والسلع المخبوزة.

بعض الخضروات أعلى في السكر من غيرها ولها مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى , البطاطا والذرة والطماطم والجزر كلها أعلى في السكريات البسيطة من غيرها من الخضروات الليفية , في الواقع ، تحتوي البطاطا المخبوزة على 115 , والسبب في ذلك هو أن البطاطا المخبوزة تتم معالجتها بشكل كبير ، بحيث يسهل على معدتنا الحصول على السكريات البسيطة , على المعدة عدم القيام بأي عمل تقريبًا على الإطلاق للوصول إلى السكريات , ترك قشرة البطاطا وخبزها مع قشرتها ، يقلل من مؤشر جوته إلى 98 ، لكنه لا يزال مرتفعًا , يتمل القشرة كحاجز ليفي يحفظ بعض السكريات بعيدا عن المعدة. كلما زادت كمية الألياف التي تتناولها ، كلما زادت صعوبة حصول المعدة على السكريات , يجب ترك القشرة على التفاح والخيار والخوخ والمشمش والتمر والكيوي وغيرها من قشور الطعام. 

الأطعمة ذات أعلى مؤشر لنسبة السكر في الدم هي منتجات مخبوزة وكربوهيدرات بسيطة مثل الخبز والكعك والحلويات والمعكرونة والأرز والبطاطس وعصائر الفاكهة والحلوى والصودا ​​والقهوة والشاي التي تضع فيها الكثير من السكر , بعض هذه المؤشرات لديها نسبة السكر في الدم تصل إلى 100 أو أكثر , الطعام الذي يحتوي على أعلى مؤشر لنسبة السكر في الدم هو حبوب الإفطار من نوع "كورن فليكس" , بدلا من ذلك يجب أكل دقيق الشوفان الحقيقي مع شرائح الفواكه! لا يحتوي دقيق الشوفان الحقيقي على نسبة عالية من السكريات , أو اصنع بارفيه الزبادي الخاص بك مع شرائح فواكه حقيقية ورش الشوفان على القمة.

المفتاح هو تناول الأطعمة التي لها تأثير ضئيل على مؤشر نسبة السكر في الدم ، ومع ذلك لا تزال تأكل الأطعمة الصحية والمغذية. الفواكه والخضروات والمكسرات والفاصوليا والبيض واللحوم الخالية من الدهن كلها طبيعية جدًا وجيدة جدًا بالنسبة لك , كما أنها لا تسبب زيادة كبيرة في مستويات السكر في الدم.

توقيت الوجبات

ينام معظم المسلمين بعد الافطار ولا يستيقظون لتناول وجبة مبكرة , تعمل جداول العمل المزدحمة وأساليب الحياة المزدحمة على تعزيز سلوك الأكل السيئ , هذا هو المساهم الرئيسي في زيادة الوزن , جسم الإنسان ذكي جدا , يكتشف الجسم أنه يحصل على وجبة واحدة فقط يوميًا ويقرر أنه يحتاج إلى تخزين كل شيء , لذلك يتم تخزين كل ما تأكله على شكل دهون.

في العادة ، نطلب من الصائمون تناول يتناولوا وجبات صغيرة ومتكررة طوال الليل , هذا يساعد على تجنب الطفرات في مستويات السكر في الدم .

في وقت الإفطار ، يمكنك شرب الكثير من الماء, إذا كنت مهتمًا حقًا بكمية السكر في التمور ، فتناول ثلاث تمرات , ثم خذ قسطًا من الراحة ، اذهب إلى صلاة المغرب والعودة لتناول الوجبة الافطار ، اشرب الكثير من الماء ، وابدأ بالشوربة والسلطة ، تستغرق معدتك 20 دقيقة حتى تخبر عقلك أنها ممتلئة , حتى تبطئ العملية الخاصة بك , شرب الكثير من الماء يبدأ أيضًا في تمدد المعدة في وقت مبكر ويتيح لك معرفة أنك ممتلئ مسبقًا.

يمكنك الذهاب إلى التراويح ، وبعد ذلك تناول وجبة خفيفة صغيرة مثل عصا الجبن أو حفنة من اللوز أو الفراولة , يمكنك حتى شرب بعض الشاي أو القهوة غير المحلاة (أو استخدام بديل السكر) , ثم يمكنك الذهاب إلى النوم.

استيقظ قبل الفجر ، ولا تأكل الحبوب! تناول عجة السبانخ والفطر والبصل والقرنبيط ، وبعض البدائل الصحية الأخرى , حتى بعض المكسرات والتفاح تعتبر جيدة , أو يمكنك أن تأكل الموز والشوكولاته الداكنة , أو وعاء آخر من الفراولة والموز ، ولكن ضع بعض مسحوق الكاكاو على الكريمة المخفوقة هذه المرة!

ما هي الاطعمة التي يجب تجنبها خلال رمضان لتجنب زيادة الوزن؟

إن تجنب السكريات البسيطة والأطعمة المصنعة والسلع المخبوزة سوف تقطع شوطًا طويلاً نحو تحسين عملية الأيض وصحتك ورفاهيتك , سوف تشعر أيضًا بمزيد من الحيوية والشعور بالسعادة .

من المفترض أن يكون رمضان شهرًا يشعر فيه المسلمون بما يشعر به الفقراء , من المفترض أن نتعاطف مع الفقراء والمحتاجين , لسنا من المفترض أن نتعاطى مع الإفراط في الأكل في الليل , هذا هو عكس ما يفترض أن يكون عليه رمضان , من المفترض أن يكون رمضان شهر للسيطرة على رغباتنا الإنسانية الأساسية , من المفترض أن يعطينا طعم المشقة , ليس من المفترض أن يكون شهر الولائم.

الحلويات في رمضان

رمضان هو وقت تصنع فيه الأسر بعض الحلويات والأطعمة التي لا يصنعونها عادة , الكنافة ، والقطايف ، والبقلاوة ، والآيس كريم  ، وبودنج الأرز الحلو ، كلها من الأطباق التقليدية لشهر رمضان , يمكنك تناولها مرة واحدة في الأسبوع ، يجب تناول كميات قليلة مرة في الاسبوع وألا سوف تكتسب وزنا مرة أخرى. 

عن الكاتب

jamaliky جمالكِ

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

jamaliky جمالكِ