إعلان في الرئيسية

صحة وريجيم

حمل وأمومة

مشاركة مميزة

مراحل نمو التوأم بالاسابيع , الشهر الثاني (الاسبوع 5-8)

أعراض الحمل بتوأم من الاسبوع الخامس الى الثامن  التبول المتكرر : أثناء الحمل ، تزداد كمية الدم في الجسم ، وأكثر من ذلك عند الحمل بل...

المشاركات الشائعة

أخبار ساخنة

إعلان أعلي المقال

صحة وريجيم

دايت دوكان Dukan Diet للتخسيس السريع



دايت دوكان Dukan Diet 




رجيم دوكان بالتفصيل :

اذا كنت من الاشخاص اللذين يرغبون رغبة شديدة في خسارة الوزن والحصول على جسم مثالي فأن الخيار الامثل هو حمية دوكان Dukan Diet , للتخسيس السريع , أما كم من الوقت يبقى الناس على النظام الغذائي يعتمد على وزنهم الحالي ، واللياقة البدنية والوزن الهدف المطلوب.

ماهو رجيم \ حمية دوكان ؟

 هذة الحمية  أطلق عليها تسمية "الحل الطبي الفرنسي لفقدان الوزن الدائم" ،  حيث يتوفر فقط 72 نوعًا من الأطعمة للاختيار من بينها في المرحلة الأولى مع تجنب الكربوهيدرات تماماً حتى وان كانت فاكهة أو خضار.

نُشرت لأول مرة خطة بيار دوكان عالية البروتين والكربوهيدرات في فرنسا في عام 2000 تحت اسم "Je ne sais pas maigrir" أي (لا أعرف كيف أفقد الوزن) ,  حتى وصلت عام 2010  إلى المملكة المتحدة ، وأعيدت تسميتها لتصبح حمية Dukan ,  ورد أن كيت ميدلتون ، في الفترة التي سبقت زفافها الملكي ، نزلت رقمين من قياس الفستان بعد اتباعها حمية دوكان.

بدأ بيير دوكان مسيرته الطبية المتخصصة في علم الأعصاب ، لكنه تحول إلى التغذية بعد أن أوصى باتباع نظام غذائي غني بالبروتين لصديقة الذي كان يائس من فقدان  الوزن , من بعدها شرع في تطوير نظام غذائي وجعله في النهاية اسمًا مألوفًا , حتى الآن  باع  دوكان أكثر من سبعة ملايين نسخة من كتاب نضام حمية دوكان في جميع أنحاء العالم وترجم إلى 14 لغة مختلفة.

وبدون جدل ، تعرضت خطة "دوكان" لتخفيض الوزن للنقد من قبل العاملين في مجال الصحة ، ويعتقد العديد منهم أن النظام الغذائي يعزز طريقة غير متوازنة لتناول الطعام .

ماهو النظام الغذائي لحمية \ دوكان ؟ 

النظام الغذائي لحمية دوكان مشابه لحمية الكيتون حيث يؤكد كلاهما استهلاك الدهون والبروتين لكنه يحذف الكربوهيدرات , تجبر الأنظمة الغذائية الكيتونية الجسم على التحول من حرق الكربوهيدرات للحصول على الطاقة لحرق الدهون , هذا غالبا ما يكون له تأثير مرغوب فيه لفقدان الوزن ، على الرغم من أن مستويات عالية من الكيتونات في الجسم يمكن أن تكون مشكلة ويمكن أن تؤدي إلى حالة تعرف باسم الكيتوز.

المراحل الأربع من النظام الغذائي دوكان Dukan ملخصة من dukandiet.co.uk :

رجيم دوكان كم ينزل بالشهر ؟


رجيم دوكان المرحلة الاولى :

مرحلة البروتين الصافي : هذه المرحلة الأولى تدوم ما بين خمسة وعشرة أيام وتعلن عن نتائج فورية , أخصائيو الحميات لديهم 72 من الأطعمة الغنية بالبروتين للاختيار من بينها .

رجيم دوكان المرحلة الثانية :

مرحلة الانطلاق : من بعد مرحلة البروتين الصافي , يتم الان إعادة إدخال الكربوهيدرات ببطء في شكل 28 مكون غذائي تمت الموافقة عليها مسبقا , يجب الاستمرار في هذه المرحلة حتى الوصول إلى "الوزن الهدف".

رجيم دوكان المرحلة الثالثة :

مرحلة الدمج : الان يتم إعادة إدخال الأطعمة المحظورة مثل الفواكه ومنتجات الألبان , ويمنح المتبعون لحمية دوكان "وجبتي راحة" في الأسبوع حيث يُسمح لهما بتناول أي شيء تقريباً  (لكن لا تزال بعض القيود سارية).

رجيم دوكان المرحلة الرابعة :

مرحلة التثبيت\ الاستقرار : يمكنك الان تناول مايحلو لك ستة ايام في الاسبوع من دون زيادة الوزن ، اما اليوم السابغ فهو يوم البروتين الصافي .

يقول خبير التغذية المسجل كيري تورينز " خلال المرحلة الأولية شديدة التقييد ، يمكنك أن تتوقع خسارة الوزن بسرعة كبيرة مما يؤدي بالطبع إلى تحفيز كبير , النظام الغذائي جذاب بشكل خاص لأولئك الذين لا يحبون حساب السعرات الحرارية ويفضلون طريقة أكثر إرشادية لتناول الطعام لأنها تحدد بالضبط ما يمكن أن يكون.

على عكس حمية أتكينز ، فإن حمية دوكان تقيد الدهون وتحذف الخضراوات تمامًا في المرحلة الأولى ، مع إعادة إدخال تدريجي لبعض الفاكهة والخضار والكربوهيدرات في المراحل التالية من النظام الغذائي , تشير بعض التقارير إلى أن مرحلة التثبيت\الاستقرار - وهي المرحلة الأخيرة من المراحل الأربع - هي التي تسبب معظم المشاكل , وذلك لأنه من الصعب إعادة تقديم مجموعة أوسع من الطعام ، دون زيادة الوزن ، ويجد العديد من المتبعين للحمية صعوبة في الالتزام بـ "يوم البروتين" الأسبوعي.

هناك دعم علمي محدود بأن حمية دوكان فعالة ومستدامة على المدى الطويل ، لذلك على الرغم من أنه يمكنك توقع إنقاص وزنك في المراحل الأولية الصارمة من النظام الغذائي ، فإن الاغلبية يستمر لاستعادة الوزن الذي فقدوه في البداية , تشير إحدى الدراسات إلى أن 80٪ من الناس يستعيدون الوزن خلال فترة تزيد عن 4 سنوات.

والأهم من ذلك ، أن النظام الغذائي يتجاهل مبادئ الأكل الصحي الأساسية - بما في ذلك أهمية الفاكهة والخضار ، وفوائد الحبوب الكاملة والألياف والفوائد الصحية التي يتم تحقيقها من خلال الاختيار من بين مجموعة متنوعة من المجموعات الغذائية , لهذه الأسباب من المرجح أن يكون النظام الغذائي غير متوازن من الناحية التغذوية.

ماهي أضرار رجيم\حمية دوكان  ؟

نتيجة اتباع نظام تقييدي منخفض الكربوهيدرات ، قد يعاني الأشخاص في بعض الأحيان مما يلي:

  • نقص الطاقة والتعب والدوخة بسبب انخفاض مستويات الكربوهيدرات
  • رائحة الفم الكريهة وجفاف الفم
  • الإمساك ومشاكل الأمعاء المحتملة بسبب انخفاض مستويات الألياف
  • نقص في المغذيات بسبب اختيار الغذاء المحظور.
  • زيادة الوزن لاحقة ، أبرزها حول الخصر

يرجى ملاحظة ، إذا كنت تفكر في محاولة الالتزام في أي شكل من أشكال النظام الغذائي ، يرجى استشارة طبيبك أولاً للتأكد من أنه يمكنك القيام بذلك دون التعرض للمخاطر الصحية.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان أسفل المقال

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *